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虚には肉魚を
3月になりましたが、まだまだ寒い日が続いています。 部屋の中でも冷えを感じて、春を待ち望む気持ちが日…
あの飲み物を薬膳的に見ると…
薬膳というと生薬を使うとか薬臭い？というイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。 実は薬膳…
春の薬膳
日に日に陽が長くなり、春の兆しが感じられますね。 まだまだ寒いですが、季節は確実に春の陽気に満ち溢れ…
風熱かぜの養生
前回は寒気がする、ぞくぞくする風邪「風寒かぜ」の薬膳についてお話しました。 知人が、先日SNSでポス…
風邪の薬膳
風邪をひいている方がとても増えてきましたね。 今日は食材ではなく症状に合わせた薬膳の話をしたいと思い…
昔ながらの大根アメ
風邪が蔓延する季節になりました。 風邪といえば冬の代名詞のように感じられますが、五行では春の邪が風邪…