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疲れ目・めまいに菊花
各地で豪雨があったり竜巻が起こったり、落ち着かない天候が続いています。 夏から秋へと、自然界も変化し…
目の疲れにはクコの実
こんにちは。 朝晩過ごしやすくなってきました。 漢方で言うと、季節は陰へ向かっている時期。 私たちの…
生でもおいしい、ズッキーニのナムル
8月も折り返し点を過ぎました。 今美味しい食材を、簡単に楽しめるレシピをご紹介していますが、今回はズ…
食欲増進にはトウモロコシ！
立秋も過ぎ、暦の上では夏は峠を越したはず、、、なのに日本は猛暑が続いていますね。 五行では、夏の後に…
気・血・水を整える金針菜
金針菜は、ユリ科ホンカンゾウのつぼみの部分です。 日本ではなかなか一般的に見かけることができない乾物…
夏のお昼ごはんに！豚肉と苦瓜の塩麹焼きごはん
前回に引き続き、夏の簡単レシピをご紹介します。 夏といえば、苦瓜ですね。 五味で言いますと、夏の味は…