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つらい痛みの薬膳
立冬を過ぎ、日々寒さが実感できる季節になりました。 こんな時期、体の関節に痛みを感じることはありませ…
まもなく立冬
11月になりました。季節はどんどん陰の方向へ向かい、7日には「立冬」。いよいよ冬がやってきます。 昼…
白キクラゲと黒キクラゲ
陰陽五行では、五臓六腑や季節などと同様に、色も五行それぞれと結びついています。 当然、薬膳では食物の…
喉にいい果物は?
朝晩と昼間の温度差があると、身体がついていけなくなり、なんとなく風邪気味になったりしませんか? 私も…
秋鮭で風邪予防!
薬膳のお話では、なかなか魚類について書く機会がなかったので、今日は身近な魚である、鮭の効能について触…
旬の食物を食べよう!
秋を迎える食材はいろいろありますね! 店頭に並ぶ食材を見ているだけでワクワクしてきます。 薬膳では、…