講演を依頼する（講師を探す）
検索結果 一覧
台湾の薬膳スープ・四神湯
今回も台湾の薬膳的食べ物をご紹介します。 四神湯 元々は、4つの食薬（山薬、茯苓、蓮実、芡実）と豚の…
台湾ののど飴：八仙果
先日、1週間ほど台湾へ行ってきました。 台湾や中国に行くと、普段の食べ物の中に何気なく薬膳的な考えが…
乾燥や発熱に白菜を
風の冷たさに、思わず身体をこわばらせてしまうような気候が続いています。 今はもっとも寒さが厳しい季節…
年の暮れの大きな棗
後数日で2014年。皆様慌ただしく過ごしていらっしゃることでしょう。 中国人の方から、実家から送られ…
ツルッと水餃子で温めて
年末の慌ただしい時期、忘年会やクリスマス、大掃除…ついつい、ごはん作りが面倒になる時期ですね！ 今日…
喉の痛みにレンコンを
寒さに合わせて、風邪が流行り始めていますね。 陰陽五行の中で、「風邪（ふうじゃ）」は春の邪なのですが…