なつめをうまく採り入れて

ゴールデンウィークがスタート。みなさまいかがお過ごしですか？
春の疲れがたまっているけれど、とりあえず陽気は活力をもたらしてくれますね。
今日は女性にとってもおすすめな「棗（なつめ）」のお話をしましょう。
このブログでも何回か書いたことがありますが、棗は漢方薬にもつかわれ、また薬膳にも多く採り入れられています。

効能は補中益気、お腹をいたわり、気力活力を補う。養血安神、血を養い精神を安定させ、不眠いらいらを解決。また、様々な薬の効能を調和させる働きも持っていると言われています。
このような働きから見れば、女性におすすめなのがよくわかりますね。
他のものと組み合わせることによって、様々な症状に効能が出ることから、非常に使いやすいと素材です。
くるみやナッツ類と合わせて貧血改善のおやつにもいかがでしょう？
日本ではなかなか生の棗はお目にかかることができないかもしれません。私もまだ食べたことはありませんが、とても美味しいという話を聞きました！
一般的に乾物として、ドライフルーツの棗は中華料理の素材店などで買うことができます。
スライスしてお茶に入れてもいいですし、甘みが出ますので、料理に加えても。
補気の素材ですので、虚証の方におすすめです。
消化不良、貧血、気力が足りないなぁと思うときには、ぜひお試し下さいね。