【ダイジェスト】すぐ真似したくなる料理講座 BRAIN COOKING 14～きんぴらごぼう&菊菜の白和え（焼き魚の上手な食べ方も教えちゃいます ♪）～　講師：吉田あずさ

【内容】
吉田家で愛された料理を紹介していきます。
簡単な料理から少し手がこんだ料理、
その料理にまつわるエピソードも交えながら、
作った自分も、食した方も幸せになることを
創造しながら、Let’s Brain cooking！

料理紹介と共に焼き魚(秋刀魚)の
上手な食べ方もお伝えします。
私がお世話になってる美容院のオーナー様から
「料理番組はたくさんあるけれど、
上手な焼き魚の食べ方を教えてもらえる番組が
あってもいいのでは？」というリクエストに
お応えしたいと思います。お楽しみに！！

【参加者の感想】
・​​ごぼうのささがき、いっつも大きさばらばら💦このやり方ためしてみます。
・​年を重ねて来ると、昔はそれほど好きじゃなかった
きんぴらごぼうや白和えを美味しいを思うようになってきました。
作ってみようと思います。ありがとうございました。

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