【ダイジェスト】すぐ真似したくなる料理講座 BRAIN COOKING 9「スコッチエッグ＆グリーンアスパラ生ハム巻」　講師：吉田あずさ

【内容】
吉田家で愛された料理を紹介していきます。
簡単な料理から少し手がこんだ料理、その料理にまつわるエピソードも交えながら、
作った自分も、食した方も幸せになることを創造しながら、Let’s Brain cooking！

Brain cooking9は「スコッチエッグ＆グリーンアスパラ生ハム巻」
吉田家の食卓に、半分に切った「スコッチエッグ」をお皿に並べて出しますと
子ども達が声を揃えて「お母さん1人何個？」と尋ねてきた、これも人気のお料理です。
付け合わせに、色合いもきれいな「グリーンアスパラの生ハム巻」も合わせてご紹介致します。

【参加者の感想】
・​黄身が素晴らしい～です。ひとり2個～　油のはじける音で脳が浄化されました。
・美味しそうな音でした。又、機会を作ってやって見ます。

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